投稿日：2023年3月8日
2023年2月28日に阿波座駅近くにオープンした『情熱のぶた』さんへ行ってきました。
お店の雰囲気
店内はカウンター5席、2名掛けテーブル2卓と4名掛けテーブルが1卓。
オーダーは食券制となっています。
お昼12ごろにお店に到着しましたが、そのときはテーブル満席でカウンターはちらほら。
しかし注文して待っているうちに、外に5～6名のお待ちができていました！
メニューは主に魚介豚骨ラーメンとつけ麺がありましたが、今回注文したのは「魚介豚骨ラーメン（880円）」と「高菜ライス（50円！）」。
まわりはラーメンとつけ麺半々くらいのオーダー状況でした。
魚介豚骨ラーメン
こちらが魚介豚骨ラーメン。
具材は豚バラと肩ロースのチャーシューが1枚ずつとネギ、刻みたまねぎ、海苔、鰹節が乗っていました。
最初にスープをいただきましたが、クリーミーで魚介と豚骨の風味がしっかり感じられました。
麺もツルツルとしていてコシがあり、スープと合わさって濃厚な味わいです。
高菜たっぷりの高菜ライス。
ランチは高菜ライスが50円で大盛も無料なのでオススメです。
となりで注文されていたつけ麺もおいしそうだったので、次回訪問時は是非つけ麺も食べてみたいと思います！
(再訪)濃厚つけ麺
どうしてもつけ麺も食べてみたくなったため、２日後に再訪。
当日は4～5人程並んでいましたが、5分も待たないうちにお店へ入ることができ、濃厚つけ麺(950円)を注文。
そしてお待ちかねの濃厚つけ麺が到着。
具材はチャーシュー2枚とのり。
つけダレは豚骨の風味に魚扮がしっかりと効いていてとっても濃厚。きざみネギとも相性バツグンです！
また、どんぶりの端には刻んだゆずが添えられていて、途中で味変もできます。
麺を食べきったあとはスープ割り。
スープ割りは卓上のゆこう酢を入れていただきました！ゆこう酢のおかけでさっぱりして、最後の１滴まで美味しく飲めました！
『情熱のぶた』のまとめ
店名：情熱のぶた
住所：大阪府大阪市西区立売堀4丁目9-10 プレミアムAWAZA
アクセス：大阪メトロ阿波座駅4番出口より徒歩2分
営業時間：11:00～14:30、18:00～21:30（共にL.O.21:00）
定休日：月曜日